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सर्दी आ रही है! यह वाक्यांश केवल गेम ऑफ थ्रोन्स में ही बेहतर लगता है। यदि आप सर्दी, फ्लू और तेज बुखार से ग्रस्त हैं तो यह डरावना हो सकता है। जैसे ही तापमान गिरता है, यह मौसमी बुखार, वायरल संक्रमण और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं ला सकता है। सभी चीजें एक साथ मिलकर, यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकती हैं।

हालाँकि, चूँकि सर्दियाँ इन समस्याओं को अपने साथ लाती हैं, इसलिए यह खाद्य पदार्थों के रूप में स्वास्थ्य लाभ भी लाती है। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल किया जा सकता है। आश्चर्य है कि वे क्या हैं? खैर, इस पर एक नजर डालें

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक आवश्यक पोषक तत्व क्या हैं?

आपके शरीर को सक्रिय रहने और बीमारियों से लड़ने के लिए कई प्रकार के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। जब विटामिन, खनिज या किसी अन्य पोषक तत्व की कमी होती है, तो आपका शरीर संक्रमण और अन्य बीमारियों की चपेट में आने का खतरा बन जाता है।

इसका परिणाम यह भी होता है कि आपका इम्यून सिस्टम कमजोर हो गया है। जब ऐसा होता है तो लोग ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहाल कर सकें। खाने की जरूरी चीजों को जानने से पहले

wellhealthorganic.com:to-increase-immunity-include-winter-foods-in-your-diet-health-tips-in-hindi जिन्हें आहार में शामिल किया जाना चाहिए, आइए शरीर की प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों पर एक नज़र डालें. उनमें से कुछ शामिल हैं

• विटामिन ए
• विटामिन बी
• विटामिन सी
• विटामिन डी
• विटामिन ई
• सेलेनियम
• जिंक और अधिक।

सर्दियों में अपने आहार में शामिल करने योग्य खाद्य पदार्थ – तुरंत प्रतिरक्षा बढ़ाएं

क्या आप सोच रहे हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके शरीर के लिए पोषक तत्वों का पावरहाउस बन सकते हैं? आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता कैसे बहाल कर सकते हैं और सर्दी के मौसम का आनंद कैसे उठा सकते हैं? wellhealthorganic.com:to-increase-immunity-include-winter-foods-in-your-diet-health-tips-in-hindi में बताए गए खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें।

• मशरूम

क्या आपने कभी मशरूम खाया है? खैर, तो यह सर्दियों के दौरान इन्हें आज़माने का आपका संकेत है। सेलेनियम से भरपूर होने के कारण, जो शरीर के लिए आवश्यक एक महत्वपूर्ण खनिज है, मशरूम इनसे भरपूर होता है।

इनमें जिंक, विटामिन बी और विटामिन डी भी होता है जो शरीर को संक्रमण से बचाने में मदद करता है। भले ही आप विटामिन डी प्राप्त करने के लिए खुद को धूप में रखते हैं, फिर भी आपको इष्टतम परिणाम प्राप्त करने के लिए उन्हें अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता हो सकती है।

• लहसुन

लहसुन एक जादुई खाद्य पदार्थ है जिसे आपको अपने शीतकालीन आहार में अवश्य शामिल करना चाहिए। वे विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो शरीर की प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक हैं।

चूँकि लहसुन में एलिसिन नामक एक यौगिक होता है, यह बैक्टीरिया, वायरस आदि से लड़ते समय एक शक्तिशाली हथियार के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, यदि आपको सर्दी लगने का खतरा है, तो लहसुन का सेवन सुरक्षा प्रदान कर सकता है। चूंकि आप कई तरीकों से लहसुन को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, इसलिए इन्हें कच्चा खाना फायदेमंद होता है।

• नींबू

नींबू उस सूची में अगले नंबर पर आता है जिसे आपको प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ावा देने के लिए अपने आहार में शामिल करना चाहिए। चूंकि नींबू में विटामिन सी और बायोफ्लेवोनॉइड्स होते हैं, इसलिए वे प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं।

इसके अलावा, वे एंटीऑक्सिडेंट, खनिज और एंजाइमों का एक स्रोत हैं जो सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को तेज करते हैं। इससे संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। इसके अतिरिक्त, नींबू आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने और पाचन में सहायता करने में मदद करता है।

• लेमनग्रास

नींबू के अलावा आपको लेमनग्रास को भी अपने आहार में शामिल करना चाहिए। ये लंबे समय से फैले हुए पौधे हैं जो कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ के साथ आते हैं।

अपने हर्बल गुणों के कारण, इन्हें अक्सर दर्द और ऐंठन से राहत देने के लिए अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है। एंटीऑक्सिडेंट का स्रोत होने के कारण, आप इनका उपयोग सर्दियों के दौरान सर्दी और खांसी के इलाज के लिए या उन्हें होने से रोकने के लिए कर सकते हैं। साथ ही यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है।

• काली मिर्च

अगर आपसे कहा जाए कि काली मिर्च को काला सोना कहा जाता है तो आप हैरान रह जाएंगे। ऐसा इसके द्वारा प्रदान किए जाने वाले स्वास्थ्य लाभों की श्रृंखला के कारण है।

आपके व्यंजनों में अद्भुत स्वाद और सुगंध जोड़ने के अलावा, यह एक संरक्षक के रूप में भी काम करता है। सेवन करने पर, काली मिर्च शरीर में गर्मी ला सकती है और सर्दियों के दौरान बेहतर महसूस करा सकती है। इसके अतिरिक्त, यह प्रतिरक्षा को बढ़ाने, पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और सफेद रक्त कोशिकाओं में सुधार करने में सहायता कर सकता है।

• मछली और मुर्गी पालन

यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देना चाहते हैं तो आप सर्दियों के दौरान मछली और मुर्गी पालन कर सकते हैं। प्रोटीन का स्रोत होने के अलावा, मछली और पोल्ट्री उत्पाद अन्य पोषक तत्वों जैसे विटामिन बी, जिंक, विटामिन बी 6, विटामिन बी 12 और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं।

सेवन करने पर, वे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। यह किसी भी वायरस या बैक्टीरिया से लड़ता है और शरीर को संक्रमण से बचाता है। साथ ही, यह शरीर में मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद करता है।

• शकरकंद

एक और खाद्य पदार्थ जिसका आप सर्दियों के दौरान आनंद ले सकते हैं और प्रतिरक्षा भी बढ़ा सकते हैं वह है शकरकंद।

वे विटामिन ए से भरपूर होते हैं जो आपके शरीर के लिए संक्रमण या कीटाणुओं से लड़ने के लिए आवश्यक है। आप इन्हें अपनी पसंद के अनुसार तैयार कर सकते हैं और अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपनी प्रतिरक्षा-बढ़ाने की आवश्यकता को पूरा करने के लिए हर दिन सिर्फ एक शकरकंद का सेवन कर सकते हैं।

• बादाम

अगर आपको बादाम जैसे मेवे खाना पसंद है, तो सर्दी आपके लिए बिना सोचे इन्हें खाने का मौका लेकर आती है।

आप बादाम को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं क्योंकि ये विटामिन ई और जिंक से भरपूर होते हैं। बादाम का सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और आपको खांसी और सर्दी होने का खतरा कम हो जाता है।

ये कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो आपको सर्दियों के दौरान उपलब्ध हो सकते हैं और अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं। सर्दियां न केवल आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का मौका लेकर आती हैं बल्कि इन अद्भुत चीजों का स्वाद भी चखने का मौका देती हैं।

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए इन खाद्य पदार्थों का सेवन कैसे करें?

आप जिन खाद्य पदार्थों को खाना पसंद करते हैं या आपके स्वास्थ्य के लिए जिनकी आवश्यकता है, उनके आधार पर उन्हें अपने आहार में शामिल करने में संकोच न करें। हालाँकि, आपको यह भी पता होना चाहिए कि किसी भी चीज़ का अधिक सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

इसलिए,wellhealthorganic.com:to-increase-immunity-include-winter-foods-in-your-diet-health-tips-in-hindi में यह सुझाव दिया गया है कि आप यह सुनिश्चित करें कि आप इन खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में करें। खाद्य पदार्थों का सेवन समय पर, सोच-समझकर और उचित ढंग से करना चाहिए। यदि आप अनिश्चित हैं या वर्तमान में कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो बेहतर परिणामों के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करने का सुझाव दिया जाता है।